Soursop là một loại trái cây phổ biến ở Việt Nam và được sử dụng rộng rãi vì hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe ấn tượng. Nó cũng rất bổ dưỡng và cung cấp một lượng chất xơ và vitamin C tốt với rất ít calo. Soursop có lượng calo thấp nhưng nhiều chất xơ và vitamin C. Một số nghiên cứu cho thấy nó cũng có thể có lợi cho sức khỏe. Mãng cầu cũng chứa một lượng nhỏ niacin, riboflavin, folate và sắt. Một số nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật thậm chí đã chỉ ra rằng nó có thể giúp mọi thứ từ giảm viêm đến làm chậm sự phát triển của ung thư.
Một nghiên cứu khác đã xem xét tác dụng của chiết xuất cây mãng cầu đối với các tế bào ung thư bạch cầu, được tìm thấy để ngăn chặn sự phát triển và hình thành của các tế bào ung thư. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để đánh giá hiệu quả ở người.
Ngoài các đặc tính chống oxy hóa của nó, một số nghiên cứu cho thấy rằng cây mãng cầu có thể có đặc tính kháng khuẩn mạnh.
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Mãng cầu chứa vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng và vitamin B1 giúp cơ thể thoát khỏi căng thẳng vì nó giúp bạn bổ sung năng lượng cho cơ thể và tăng cường trao đổi chất. Ăn mãng cầu sẽ làm giảm khả năng nhiễm trùng và cũng tiêu diệt virus, vi khuẩn có hại giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh tật tốt hơn.
Hàm lượng carbohydrate cao của cây sa kê rất cần thiết để duy trì cả sức khỏe tinh thần và thể chất, giúp bạn tránh mệt mỏi và mất tập trung. Bên cạnh mãng cầu còn có một lượng lớn fructose. Đây là một loại đường tự nhiên giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt hơn.
Soursop có thể loại bỏ nhiều loại vi khuẩn, bao gồm các chủng gây viêm nướu, sâu răng và nhiễm trùng nấm men.
Một số nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng cây mãng cầu và các thành phần của nó có thể giúp chống viêm, đó là phản ứng miễn dịch bình thường đối với các chấn thương, nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy viêm mãn tính có thể gây bệnh.
Ngoài việc giúp ổn định lượng đường trong máu, cây sa kê có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu trong một số nghiên cứu trên động vật.
Điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, táo bón, tốt cho hệ tiêu hóa
Các thành phần được chiết xuất từ toàn bộ cây mãng cầu bao gồm: vỏ, thân, lá và rễ của cây này được sử dụng trong các phương thuốc có khả năng giúp ngăn ngừa mầm bệnh gây bệnh, giải độc, chống viêm cùng tác dụng.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Nếu bạn thường xuyên có khí, khó tiêu, thì là một lựa chọn tuyệt vời để giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa. Với hàm lượng chất xơ và chất dinh dưỡng cao, cây sa kê giúp cơ thể bổ sung vi khuẩn khỏe mạnh. Đồng thời, loại quả này giúp đẩy nhanh nhu động ruột, thúc đẩy loại bỏ chất thải, thúc đẩy quá trình tiêu hóa nhanh chất béo và protein.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Mãng cầu chứa hàm lượng vitamin C nhiều hơn chuối, nho hoặc dứa. Chỉ cần ăn 100g rau mùi là bạn đã cung cấp khoảng 200mg vitamin C cho cơ thể. Do đó, loại quả này có tác dụng tích cực trong việc cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch.
Sở hữu thành phần carbohydrate dồi dào, mãng cầu giúp nạp năng lượng cho cơ thể nhanh chóng. Qua đó xua tan cảm giác mệt mỏi và duy trì các hoạt động thể chất hàng ngày, nâng cao hiệu quả công việc.
Bên cạnh đó, fructose có tác dụng tương tự. Fructose trong cây sa kê là một dạng đường tự nhiên nên có khả năng mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể mà không gây tăng cân, béo phì.
Răng và xương chắc
Ăn mãng cầu thường xuyên sẽ giúp củng cố bộ xương và làm chắc răng. Lợi ích này là do phốt pho và canxi trong loại quả này.
Cải thiện tình trạng thiếu máu
Đây cũng là một công dụng của cây mãng cầu cho sức khỏe. Nhờ có hàm lượng sắt cao, loại quả này giúp tái tạo tế bào hồng cầu, ngăn ngừa và cải thiện các triệu chứng thiếu máu như chóng mặt, chóng mặt, mệt mỏi và da nhợt nhạt.
Huyết áp thấp
Đối với những người bị huyết áp cao, cây sa kê là một lựa chọn tuyệt vời. Loại quả này giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa các biến chứng đột quỵ do bệnh gây ra.
Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Lý do mãng cầu có tác dụng này là vì nó chứa nhiều kali và magiê. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nhịp tim và giảm huyết áp tâm thu, duy trì hoạt động bình thường của hệ thống tim mạch.
Xem thêm: