Nhắc đến trái cây nhiệt đới, không thể không quên trái thanh long – một loại trái cây ngọt mát nhưng chứa rất nhiều lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Thanh long (thanh long) có hình dạng khá lạ mắt. Mỗi quả chứa khoảng 60 calo, giàu vitamin C, B1, B2, B3 và các khoáng chất như sắt, canxi và phốt pho. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của thanh long ruột đỏ và trắng còn nhiều hơn thế.
Những lợi ích sức khỏe mà thanh long đem lại
1. Thanh long có hiệu quả chống lão hóa
Chất chống oxy hóa rất cần thiết trong việc làm cho làn da của bạn đầy đủ và săn chắc. Chất này giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể – nguyên nhân gây ra các bệnh như ung thư. Loại quả này là một nguồn chất chống oxy hóa tốt vì nó chứa rất nhiều vitamin C. Bạn thậm chí có thể đắp mặt nạ tự nhiên từ thanh long bằng mật ong thay vì mặt nạ chống lão hóa.
2. Thanh long giúp ngăn ngừa ung thư
Ngoài vitamin C, thanh long còn chứa carotene – một chất có khả năng chống lại các tế bào sản sinh ung thư bao gồm giảm khối u ung thư. Hơn nữa, lycopene – sắc tố đỏ cho loại quả này đã được chứng minh là làm chậm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
3. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Thực phẩm này có khả năng làm giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể và tăng các chất béo lành mạnh, từ đó giúp tim hoạt động tốt hơn. Một nghiên cứu được công bố trên báo Pharmacognosy Research năm 2010 cho thấy ăn nhiều thanh long sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ngăn ngừa tăng huyết áp. Loại quả thần kỳ này là một nguồn giàu chất béo không bão hòa đơn, tốt cho sức khỏe của tim.
4. Giúp bổ máu
Điều này nghe có vẻ lạ, nhưng sắt – nguyên liệu cần thiết cho cơ thể để sản xuất huyết sắc tố – có nhiều trong thanh long. Hemoglobin, còn được gọi là huyết sắc tố, là một protein phức tạp chứa các ion sắt trong hồng cầu và chiếm 33% trọng lượng hồng cầu. Protein này chịu trách nhiệm vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan và vận chuyển CO2 từ các cơ quan đến phổi. Do đó, ăn nhiều thanh long sẽ cung cấp nhiều chất sắt cho cơ thể, tăng lưu thông máu.
5. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Hàm lượng chất xơ cao của thanh long cực kỳ tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường vì chất xơ có thể giúp ổn định lượng đường trong máu bằng cách loại bỏ lượng đường dư thừa. Tuy nhiên, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống nào để đảm bảo rằng loại quả này thực sự phù hợp với bạn.
6. Thanh long giúp hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa
Như bạn đã biết, thanh long chứa rất nhiều chất xơ giúp cải thiện hoạt động của đường ruột vì chất xơ có thể dễ dàng hấp thụ qua đường tiêu hóa. Ăn nhiều những thực phẩm này sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc các triệu chứng như táo bón và hội chứng ruột kích thích (IBS).
7. Thanh long sẽ làm dịu làn da bị cháy nắng
Bạn có thể tự tạo ra hỗn hợp dược liệu có công dụnglàm dịu da bị cháy nắng sau khi hoạt động ngoài trời của riêng bạn bằng cách trộn thanh long, dưa chuột và mật ong với nhau. Vì loại quả này rất giàu vitamin B3, nên thoa hỗn hợp này sẽ giúp giữ ẩm và làm mát làn da rám nắng. Ngoài ra, mỗi quả chứa rất nhiều nước, 100g trái cây chứa 80−90g nước, vì vậy ăn sẽ giúp bổ sung nước cho cơ thể.
Xem thêm: Bí đao và lợi ích của bí đao đối với sức khỏe